시드니 피쉬 마켓에 대해서 (Korean)

시드니 피쉬 마켓은 남반구 최대 규모이자, 거래되는 해산물 종류를 기준으로 세계에서 세번째로 큰 수산 시장입니다.

산지 어시장인 시드니 피쉬 마켓은 국내외 해역에서 어획한 각종 해산물을 취급하며, 연간 거래량은 약 13,500톤에 달합니다. 멸종 위기 가능성이 낮은 최대 1백 종류의 해산물이 매일 거래되며, 연간 약 500 종이 거래됩니다.

시드니 피쉬 마켓 경험하기

시드니 피쉬 마켓의 독특하고 활기찬 분위기를 직접 경험해 보세요. 현지 주민과 방문객 모두 꼭 가봐야할 명소입니다. 시드니 피쉬 마켓 개장 시간은 크리스마스를 제외하고 매일 오전 7시 - 오후 4시 (주말은 오후 5시)입니다.

시드니 피쉬 마켓은 6개의 전문 소매업체들을 통해 호주의 신선한 해산물을 제공합니다. 고객들은 통생선, 오징어, 사시미, 캐비아, 활게, 전복, 랍스타와 같은 다양한 종류의 최고급 해산물을 구입할 수 있습니다. 또한 산지 어시장으로서 부두에 정박한 어선이나, 다음날 경매용으로 잡은 싱싱한 해산물의 하역 작업, 그리고 어부들이 바다로 다시 떠나기 전 그물을 손질하는 모습을 종종 볼 수 있습니다.

피어몬트 지역 물가에 자리잡은 시드니 피쉬 마켓은 각종 레스토랑과 테이크어웨이(포장음식) 식당이 있으며, 익힌 해산물로 만든 요리에서부터 스시, 사시미, 샌드위치, 쥬스, 와규 고기 매점에 이르기까지 다양한 음식을 판매합니다. 또한 청과상, 주류 판매점, 정육점, 고급 델리매장, 선물가게 등이 있습니다. 나무판자길에 마련된 파라솔 테이블에 앉아 맛있는 해산물 점심을 즐기며, 블랙와틀 베이와 안작 브릿지의 멋진 경치도 감상하세요.

시드니 피쉬 마켓 아케이드 뒤쪽 위층에 자리잡은 피셔맨스 와프 레스토랑 (Fisherman’s Wharf Restaurant)은 전통적인 중국 광동지방 음식을 선보입니다. 개장시간은 매일 점심 11-3시까지, 저녁 5-11시까지이며, 손님이 수족관에서 직접 고른 해산물로 요리해주거나, 또는 맛있는 염차를 제공합니다.

피쉬 마켓 경매장의 ‘비하인드 더 씬(Behind The Scenes)’ 투어 (영어로 진행)는 매주 월/수/목/금요일(크리스마스부터 새해까지 기간은 제외)에 진행되며, 네덜란드식 경매법 소개와 최대 100여종의 싱싱한 해산물을 가까이에서 관찰할 수 있습니다.

시드니 시푸드 스쿨

시드니 시푸드 스쿨은 1989년 개장이래 사람들이 생선을 많이 섭취하도록 장려하는데 중요한 역할을 해왔습니다. 시드니 피쉬 마켓에 위치한 시드니 시푸드 스쿨은 연간 13,000명이 참여하는 호주 최고의 요리 학교입니다.

시드니 시푸드 스쿨은 다양한 수준의 쿠킹 클래스 (영어로 진행)를 운영하며, 간단한 파에야(Paella) 또는 볶음 요리에서부터 최고 요리사들과 함께 하는 고급 수준의 주말 워크샵에 이르기까지 다양합니다. 시푸드 스쿨의 가장 인기있는 클래스인 ‘시푸드 바베큐’를 포함해 다양한 요리와 요리 스타일을 배울 수 있습니다.

학생들은 먼저 요리 시연을 관람한 후, 그룹으로 나눠져 시연된 맛있는 시푸드 요리를 재현하게 됩니다. 그리고 나서 자신이 만든 음식과 무료로 제공되는 와인을 즐길 수 있습니다.

지속가능한 발전

시드니 피쉬 마켓은 호주 전역 300개 이상의 지역사회에 속한 어부들 및 수산양식업자들 그리고 피쉬 마켓에서 해산물을 공급받는 소규모 기업들의 생명줄 역할을 하는 특별한 수산 시장입니다.

이런 역할을 계속 추구하면서, 우리는 주주들을 위해 지속가능하고 활기찬 수산업, 공급망, 소매상권을 보호하는데 힘쓰고 있습니다.

우리는 시드니 관광 경제에 중요한 역할을 하며, 세계 최고의 수산 시장이 되기를 희망합니다.

우리는 직원들을 소중히 여기며, 훈련을 통해 그리고 안전한 환경과 긍정적인 문화를 제공함으로서 이들을 지원합니다.

우리는 모든 활동 과정에서 환경 보호와 오염 방지를 위해 최선을 다합니다.

시드니 피쉬 마켓에 가는 방법

시드니 피쉬 마켓은 피어몬트에 위치하며, 달링하버와 시드니 시내 중심(CBD)에서 도보로 이동이 가능합니다. 시드니 피쉬 마켓을 방문하기 위해 자동차, 버스, 경전철, 개인선박을 이용할 수 있습니다.

자동차
주차장은 뱅크 스트리트를 통해 진입이 가능하며, 24시간 개방합니다.

주차

시각 가격
0 - 1 시간 $4
1 - 1½ 시간 $10
1½ - 2 시간 $16
2 - 2½ 시간 $22
2½ - 3 시간 $28
3 - 3½ 시간 $34
3½ - 4 시간 $40
4 - 4½ 시간 $46
4½ - 5 시간                                           $52                                       
5 - 5½ 시간 $58
5½ - 6 시간 $64
1일 최대요금 $64
주차권 분실시 $64


모든 신용카드 결제시 2.5% 수수료 적용

시드니 경전철
센추럴 역, 더 스타, 헤이마켓 또는 달링하버에서 시드니 경전철을 타고 피쉬 마켓 역에 내리면 길 건너편에 피쉬 마켓이 있습니다. 경전철은 센추럴과 릴리필드 사이를 매 10-15분 간격으로 운행합니다. 존스 스트리트와 밀러 스트리트가 만나는 지점을 통해 피쉬 마켓 경전철 플랫폼으로 갈 수 있습니다.

시드니 경전철을 이용하려면 여기를 클릭하세요.

버스
501: 시티/웨스트라이드/라이드 버스는 센추럴 역에서 매 30분마다 출발합니다. 존스 스트리트 맞은편인 밀러 스트리트에서 하차해 걸으면 5분거리에 시드니 피쉬 마켓이 있습니다.

시드니 버스를 이용하려면 여기를 클릭하세요.

선박
시드니 피쉬 마켓에 설치된 수상 플랫폼을 통해 소형 개인선박으로 이동이 가능합니다. 수상 플랫폼은 전장 6미터 이하의 선박을 통해 승객의 탑승과 하차 용도로만 이용할 수 있으며, 정박은 불가능합니다.

숙박시설
시드니 피쉬 마켓은 달링하버와 시드니 시내중심(CBD)에 위치한 다양한 호텔에서 도보로 가능한 거리에 있습니다. 호텔스 컴바인드(Hotels Combined)를 방문해 자세한 정보와 요금을 참조하세요.